Kokosová múka 500 g

Je vyrobená z čerstvej kokosovej dužiny, ktorú predtým sušili, zbavili tuku a najemno pomleli. Konzistencia je veľmi podobná pšeničnej múke. Nahradte 15-20% iných múk z tradičných receptov kokosovou múkou. Mnohé jedlá sa dajú pripraviť aj v 100% nahradené. Má nízky obsah uhlohydrátov, je ideálny na pečenie chlebov, pekárenských výrobkov a zákuskov. Obsahuje menej strávitelných uhlohydrátov ako iné múky vrátane sójovej. Je bohatá na vlákniny 38%, čo je najvyšší podiel oproti ostatným múkam. Je hipoalergénny a je vhodný pre tých, ktorí dodržiavajú diety s nízkym obsahom uhlohydrátov (paleodiéta). Viac na stránke www.vegastar.sk